我们需要什么样的甜点

我们的理念很简单：多吃花，少吃糖。作为一家致力于提供健康美味点心的烘焙店，我们相信花朵和草本植物中含有的丰富维生素和抗氧化成分可以滋养我们的身体和大脑。可惜大多的产品都在以高糖取悦我们的基因, 而非关注我们的身体。因此我们希望以自己的产品践行这一理念,为喜欢我们的客人带去美味的烘培的同时,也收获健康的生活方式。

我们深知众口难调, 因此提供多种口味和不同的应季可食用鲜花以满足您的偏好。相信总有一种能俘获您的心。

在制作过程中, 我们只选取最优质的食材。无论是面粉还是黄油, 无论是抹茶还是紫薯, 我们都挑选能找到的最优质来源。这是因为我们同样知道, 确保了好的食材,就已经成功了一半。

多吃一些花

花朵不仅仅是菜肴中的美丽点缀，也是我们健康养分的重要来源，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化成分。例如，玫瑰中的抗氧化成分就有助于预防细胞损伤。而茉莉花则是丰富的类黄酮化合物来源，可以保护细胞免受自由基损伤。此外，像桂花和菊花这些品种则具有一定安神的作用，可以缓解压力帮助人放松。

少吃一点糖

与此同时，我们认为减少饮食中的糖分非常重要。过量摄入糖分与多种健康问题有关，包括肥胖、心脏病和2型糖尿病。事实上，世界卫生组织建议成年人将糖的摄入量限制在每日总热量的不超过10％。在产品的制作过程中，虽然我们也使用了蜂蜜和糖，但仅仅是少量地用来做口味的平衡。我们相信提供来自花朵的天然甜味能为我们的顾客带来愉悦的味觉体验和更健康的生活方式。